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全部 纸本图书 期刊
  • 刀工图书

    —伍福生著

    索书号:TS972.111/00001

    标准编码:978-7-80655-240-7

    出版信息:广州出版社  2001.6  广州

  • 大营救图书

    —伍福生著

    索书号:I247.52/00159

    标准编码:978-7-218-16458-8

    出版信息:广东人民出版社  2023.2  广州

    主题词: 纪实小说长篇小说

  • 如何开一家赚钱的西餐厅图书

    —伍福生著

    索书号:F719.3/00179

    标准编码:7-80655-412-2

    出版信息:广州出版社  2002  广州

    主题词: 西式菜肴西式菜肴西式菜肴餐厅商业经营商业管理

  • 餐馆实用调味图书

    —伍福生著

    索书号:TS972.112/00002

    标准编码:7-306-02551-1

    出版信息:中山大学出版社  2005  广州

    主题词: 食品食品调味法

  • 让酒为餐馆赚钱图书

    —伍福生著

    索书号:F719.3/00178

    标准编码:7-80655-413-0

    出版信息:广州出版社  2002.10  广州

    主题词: 饮食业饮食业商业经营

  • 宴会策划指南图书

    —伍福生编著

    索书号:F719.3-62/00001

    标准编码:7-306-02515-5

    出版信息:中山大学出版社  2005.5  广州

  • 督导决定管理成败图书

    —伍福生主编

    索书号:F270/03462

    标准编码:978-7-5047-2679-7

    出版信息:中国物资出版社  2007.7  北京

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