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—王喜波，张英华主编

索书号：TS207.3/00077

标准编码：978-7-03-044346-5

出版信息：科学出版社  2015.7  北京

—王喜波，张英华主编

索书号：TS207.3/00049

标准编码：978-7-122-16876-4

出版信息：化学工业出版社  2013.08  北京

主题词： 食品检验食品分析食品检验食品分析

—王喜波，张英华编

索书号：TS207.3/00050

标准编码：978-7-122-17188-7

出版信息：化学工业出版社  2013.09  北京

主题词： 食品检验食品分析食品检验食品分析

—许定安,史新奎编著

索书号：O4/00171

出版信息：科学出版社  1986.8  北京

—冯骥编

索书号：I247.7/00511

出版信息：白花文艺出版社  1980  北京

—唐前编著

索书号：Q98-49/00001

标准编码：7-110-04308-8

出版信息：科学普及出版社  1998.1  北京

—(德)瓦尔特(WALTER,KARIN)编

索书号：B038/00003

标准编码：7-108-00578-6

出版信息：三联书店  1994.2  北京

—许定安等编著

索书号：O4/X333

出版信息：科学出版社  1986  北京

—吴升刚编著

索书号：C912.13/00141

标准编码：978-7-5231-1807-8

出版信息：现代出版社  2025.12  北京

—夏明学，周蕾，夏慧主编

索书号：F713.365.2/02153

标准编码：978-7-212-11951-5

出版信息：安徽人民出版社  2025.10  合肥