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  • 106. 劳瑞肉品科学

    5506466

    图书

    — (西) 菲德尔·托尔德拉主编 FIDEL TOLDRA

    索书号：TS251.5/00036

    馆藏数：0

    出版信息：中国轻工业出版社

    可借数：0

  • 107. NOMA餐厅发酵指南

    5506538

    图书

    — (丹) 勒内·雷泽皮, (加) 大卫·齐尔伯著

    索书号：TS201.3/00059

    馆藏数：0

    出版信息：广东旅游出版社

    可借数：0

  • 108. 中国进出口食品安全国际共治发展战略研究

    5506309

    图书

    — 庞国芳主编

    索书号：TS201.6/00341

    馆藏数：0

    出版信息：科学出版社

    可借数：0

  • 109. 乳品加工新兴技术

    5506470

    图书

    — 主编 (澳) 大卫迪塔·达努塔, (美) 皮吉·M. 汤姆索亚

    索书号：TS252.42/00008

    馆藏数：0

    出版信息：中国轻工业出版社

    可借数：0

  • 110. GB 50092952023《食品安全国家标准 化学分析方法验证通则》实施指南

    5506428

    图书

    — 国家食品安全风险评估中心编著

    索书号：TS207.3/00170

    馆藏数：0

    出版信息：中国标准出版社

    可借数：0

  • 111. GB 4789452023《食品安全国家标准 微生物检验方法验证通则》实施指南

    5506427

    图书

    — 国家食品安全风险评估中心编著

    索书号：TS207.4/00036

    馆藏数：0

    出版信息：中国标准出版社

    可借数：0

  • 112. 新型液相微萃取技术在食品农药残留分析中的应用

    5506472

    图书

    — 荆旭著

    索书号：TS207.5/00019

    馆藏数：0

    出版信息：中国轻工业出版社

    可借数：0

  • 113. 熏炸烤食品加工与安全控制

    5506468

    图书

    — 王振宇, 张德权主编

    索书号：TS205.3/00002

    馆藏数：0

    出版信息：中国轻工业出版社

    可借数：0

  • 114. 食品化学导论

    5506509

    图书

    — (澳) 瓦西里·康特拉戈格斯著

    索书号：TS201.2/00118

    馆藏数：0

    出版信息：中国纺织出版社有限公司

    可借数：0

  • 115. 中国·最美的书20年图集20032023

    5506532

    图书

    — 上海市新闻出版局中国·最美的书评委会编

    索书号：TS881/00265

    馆藏数：0

    出版信息：上海文艺出版社

    可借数：0

  • 116. 中国美食之源丛书面食大观

    5506529

    图书

    — 周莉芬主编

    索书号：TS971.2/00206/MS

    馆藏数：0

    出版信息：中国科学技术出版社

    可借数：0

  • 117. 中国美食之源丛书稻米传奇

    5506525

    图书

    — 周莉芬主编

    索书号：TS971.2/00206/DM

    馆藏数：0

    出版信息：中国科学技术出版社

    可借数：0

  • 118. 中国美食之源丛书醋外之酸

    5506526

    图书

    — 周莉芬主编

    索书号：TS971.2/00206/C

    馆藏数：0

    出版信息：中国科学技术出版社

    可借数：0

  • 119. 中国美食之源丛书糖的世界

    5506528

    图书

    — 周莉芬主编

    索书号：TS971.2/00206/T

    馆藏数：0

    出版信息：中国科学技术出版社

    可借数：0

  • 120. 中国美食之源丛书盐的故事

    5506527

    图书

    — 周莉芬主编

    索书号：TS971.2/00206/Y

    馆藏数：0

    出版信息：中国科学技术出版社

    可借数：0

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