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  • 4276. MOLECULAR TECHNIQUES IN FOOD BIOLOGY :

    4774401

    图书

    — EDITED BY ALY FARAG EL SHEIKHA, ROBERT LEVIN, JIAN

    索书号:TS201.1/ESAW

    馆藏数:0

    出版信息:JOHN WILEY & SONS,

    可借数:0

  • 4277. TIME-DEPENDENT MEASURES OF PERCEPTION IN SENSORY EVALUATION /

    4774192

    图书

    — EDITED BY JOANNE HORT, ASSOCIATE PROFESSOR, SENSOR

    索书号:TS207.3/HJ

    馆藏数:0

    出版信息:JOHN WILEY & SONS,

    可借数:0

  • 4278. MICROBIAL FUNCTIONAL FOODS AND NUTRACEUTICALS /

    4774269

    图书

    — EDITED BY VIJAI KUMAR GUPTA, HELEN TREICHEL, VOLHA

    索书号:TS218/GVK

    馆藏数:0

    出版信息:JOHN WILEY & SONS, INC.,

    可借数:0

  • 4279. HIGH TEMPERATURE PROCESSING OF MILK AND MILK PRODUCTS /

    4774236

    图书

    — HILTON DEETH, MICHAEL LEWIS.

    索书号:TS252/DHC

    馆藏数:0

    出版信息:JOHN WILEY & SONS,

    可借数:0

  • 4280. BITTERNESS :

    4774240

    图书

    — EDITED BY MICHEL ALIANI & MICHAEL N.A. ESKIN, MANI

    索书号:TS207.3/AM

    馆藏数:0

    出版信息:WILEY BLACKWELL ,

    可借数:0

  • 4281. 黄花黎

    4754922

    图书

    — 周默著

    索书号:TS666.2/00017

    馆藏数:0

    出版信息:中华书局

    可借数:0

  • 4282. 杭州宋代食料史

    4755147

    图书

    — 俞为洁著

    索书号:TS202.1/00008

    馆藏数:0

    出版信息:社会科学文献出版社

    可借数:0

  • 4283. 社会共治迈向整体性治理的中国食品安全监管研究

    4754883

    图书

    — 冯朝睿著

    索书号:TS201.6/00181

    馆藏数:0

    出版信息:人民出版社

    可借数:0

  • 4284. 红枣功能性成分

    4754901

    图书

    — 焦中高, 刘杰超著

    索书号:TS255.4/00006

    馆藏数:0

    出版信息:科学出版社

    可借数:0

  • 4285. AUTOCAD 2016家具设计经典课堂

    4755119

    图书

    — 汪仁斌编著

    索书号:TS664.01/00096

    馆藏数:0

    出版信息:清华大学出版社

    可借数:0

  • 4286. 食品伦理学

    4754892

    图书

    — 黄儒强, 黄继红编著

    索书号:TS201.6/00178

    馆藏数:0

    出版信息:科学出版社

    可借数:0

  • 4287. 供应链视角下食品安全管理问题研究

    4754930

    图书

    — 王志刚等著

    索书号:TS201.6/00177

    馆藏数:0

    出版信息:中国农业出版社

    可借数:0

  • 4288. 中国水产品质量安全研究报告

    4769413

    图书

    — 吕煜昕 ... [等] 著

    索书号:TS254.7/00003

    馆藏数:0

    出版信息:人民出版社

    可借数:0

  • 4289. 咖啡技艺

    4769735

    图书

    — 苏莉, 李聪主编

    索书号:TS273/00019

    馆藏数:0

    出版信息:北京理工大学出版社

    可借数:0

  • 4290. 中国白茶一部泡在世界史中的香味传奇

    4755174

    图书

    — 吴锡端, 周滨著

    索书号:TS971.21/00073

    馆藏数:0

    出版信息:华中科技大学出版社

    可借数:0

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