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全部 纸本图书 期刊
  • 新型固定化磷脂酶脱胶的研究图书

    —屈岩峰著

    索书号:Q556/00009

    标准编码:978-7-5517-3896-5

    出版信息:东北大学出版社  2025.07  沈阳

  • 磷脂酶磁性定向固定化及其在大豆油脂脱胶中的应用图书

    —屈岩峰著

    索书号:TS224/00406

    标准编码:978-7-5229-0329-3

    出版信息:中国纺织出版社有限公司  2023.03  北京

  • 食品工程原理图书

    —刘宇,屈岩峰主编

    索书号:TS201.1/00160

    标准编码:978-7-5686-0353-9

    出版信息:北京大学出版社 黑龙江大学出版社  2019.6  北京 哈尔滨

  • 食品安全与微生物检验技术图书

    —林丽云, 屈岩峰, 林敏主编

    索书号:TS207.3/00172

    标准编码:978-7-5229-0845-8

    出版信息:中国纺织出版社有限公司  2023.07  北京

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