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揭示生命的秘籍
—庞杰主编
索书号：R212/00073
标准编码：978-7-5067-5969-4
出版信息：中国医药科技出版社 2013.7 北京
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揭示生命的秘籍
—庞杰主编
索书号：R212/00073
标准编码：978-7-5067-5969-4
出版信息：中国医药科技出版社 2013.7 北京
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美容功能食品与食疗
—庞杰主编
索书号：R247.1/00008
标准编码：7-5025-6240-0
出版信息：化学工业出版社 2004.12 北京
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魔芋葡甘聚糖粒子及特性调控
—庞杰主编
索书号：S632.301/00001
标准编码：978-7-03-038882-7
出版信息：科学出版社 2013.10 北京
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食品化学实验
—庞杰，敬璞主编
索书号：TS201.2/00058
标准编码：978-7-5038-7642-4
出版信息：中国林业出版社 2014.09 北京
主题词： 食品化学食品化学化学实验
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食品文化概论
—庞杰，申琳，史学群主编
索书号：TS971.2/00009
标准编码：978-7-5655-0865-3
出版信息：中国农业大学出版社 2014.03 北京
主题词： 饮食饮食
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食品物流学
—庞杰, 孟祥红主编
索书号：F407.826.5/00005/-2
标准编码：978-7-5184-3305-6
出版信息：中国轻工业出版社 2021.7 北京
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食品供应链
—庞杰，张园园，温成荣主编
索书号：F407.825/00003
标准编码：978-7-04-062110-5
出版信息：高等教育出版社 2024.04 北京
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食品质量管理学
—庞杰, 刘先义主编
索书号：TS207.7/00025
标准编码：978-7-5184-1253-2
出版信息：中国轻工业出版社 2017.8 北京
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短视频与直播运营
—万国海，高进锋，潘昭利主编
索书号：F713.365.2/01935
标准编码：978-7-5630-9230-7
出版信息：河海大学出版社 2024.08 南京