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  • 9766. 植物蛋白生产工艺与配方

    3087976

    图书

    — 李正明,王兰君编

    索书号:TS219/00416

    馆藏数:0

    出版信息:中国轻工业出版社

    可借数:0

  • 9767. 食用菌加工技术

    3087988

    图书

    — 任其云,李允祥编著

    索书号:TS219/00241

    馆藏数:0

    出版信息:农村读物出版社

    可借数:0

  • 9768. 花粉食品生产技术

    3088006

    图书

    — 王秉谦,巩淑英编著

    索书号:TS219/00123

    馆藏数:0

    出版信息:山东大学出版社

    可借数:0

  • 9769. 花生的食品加工与综合利用

    3088013

    图书

    — 赵志强等编

    索书号:TS219/00001

    馆藏数:0

    出版信息:中国轻工业出版社

    可借数:0

  • 9770. 花色小食品加工法续集

    3088022

    图书

    — 曾 强编著

    索书号:TS219/00801

    馆藏数:0

    出版信息:中国轻工业出版社

    可借数:0

  • 9771. 肉类食品工艺学

    3088039

    图书

    — 闵连吉主编

    索书号:TS251/00007

    馆藏数:0

    出版信息:中国商业出版社

    可借数:0

  • 9772. 肉类食品工艺学

    3088047

    图书

    — 闵连吉主编

    索书号:TS251/00005

    馆藏数:0

    出版信息:中国商业出版社

    可借数:0

  • 9773. 微生物在肉类加工中的应用

    3088056

    图书

    — 张元生,许益民编译

    索书号:TS251/00006

    馆藏数:0

    出版信息:中国商业出版社

    可借数:0

  • 9774. 肉制品加工手册

    3088070

    图书

    — (日)天野庆之等著

    索书号:TS251-62/00001

    馆藏数:0

    出版信息:中国轻工业出版社

    可借数:0

  • 9775. 肉食品毒理学

    3088082

    图书

    — 朱模忠主编

    索书号:TS251.7/00001

    馆藏数:0

    出版信息:上海科学技术出版社

    可借数:0

  • 9776. 乳与乳制品工艺学

    3088093

    图书

    — 骆承庠主编

    索书号:TS252-43/00001

    馆藏数:0

    出版信息:农业出版社

    可借数:0

  • 9777. 乳酸菌与人体保健

    3088105

    图书

    — 顾瑞霞,谢继志编著

    索书号:TS252.1/00003

    馆藏数:0

    出版信息:科学出版社

    可借数:0

  • 9778. 酸奶制品制作技术及最新配方

    3088112

    图书

    — 马 钢主编

    索书号:TS252.54/00002

    馆藏数:0

    出版信息:中国农业

    可借数:0

  • 9779. 酸奶和乳酸菌饮料加工

    3088118

    图书

    — 许本发等编著

    索书号:TS252.54/00003

    馆藏数:0

    出版信息:中国轻工业出版社

    可借数:0

  • 9780. 蛋制品工艺学

    3088126

    图书

    — 高 真主编

    索书号:TS253-43/00003

    馆藏数:0

    出版信息:中国商业出版社

    可借数:0

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